In ihrem Garten in Rumisberg BE pflückt Barbara Kräuter für Kräutersalzmischungen. Diese braucht sie auch zum Würzen ihres Menüs. Die Hobbyköchin hat durch Reisen eine Liebe zu orientalischen Gerichten entwickelt. Ihren Gästen serviert sie orientalische Nuss Hacktätschli mit Couscous und Salat.
