Tanja Müller hat in den letzten Monaten den Sommer konserviert und jede Menge vom eigenen Hof eingekocht. Jetzt ist ihre Vorratskammer gut gefüllt mit köstlichen Schätzen, die auch Bestandteile ihres Winter-Menüs sind.
Tanja Müller kocht folgendes Menü:
- Süßkartoffelsuppe
- Gänsebrust mit Maronen-Wirsing
- Walnuss-Mousse mit Gewürztrauben
