Motto: "Südliche Begegnung" Vorspeise: Côte d' Azur trifft Languedoc Cappuccino von Krustentieren mit Garnele und Jakobsmuschel Hauptspeise: Lombardei trifft Andalusien / Koteletts vom Pata-Negra-Schwein an Sommer-Risotto Nachspeise: Piemont trifft Toskana / Panna cotta mit Tonkabohne / Florentiner Crunch
