Katja, 45 Jahre:
Summer, Fun & Meer
Aperitif: Summer Splash
Vorspeise: 'Neptuns Gruß': Garnelen-Fischfilet-Spieß auf Salsa im Glas, dazu Lachstatar
Hauptspeise: Steinbutt & Coquille Saint-Jacques mit glasiertem grünen Spargel an Limettenrisotto
Nachspeise: Cheesecake an Zitronensorbet und Meringue