Federica, 23 Jahre:
Aperitif: Rhabarber Fizz
Vorspeise: Bodensee-Bouillabaisse mit Röstbrot und Sauce Rouille
Hauptspeise: Lammrückenfilet mit Wildkräuterkruste, dazu karamellisierte Kirschtomaten, Kräuter-Bandnudeln an Rotweinreduktion
Nachspeise: Lavendelküchlein und Frozen Joghurt am Stiel