Katrin, 29 Jahre:
Menü: Eine Asien Rundreise
Aperitif: Cocktail 'Sunny Afternoon in Tokyo'
Vorspeise: Würzige Gemüsebrühe mit Spargel und Shiitakepilz-Wan Tan
Hauptspeise: Variation von der Sommerrolle mit Erdnusssoße und süßsaurer Chili-Soße
Nachspeise: Ananas-Carpaccio mit Vanille-Limetten-Dressing und geeister Kokos-Mousse