Ha Vy, 30 Jahre:
Aperitif: 'Berauschende Verführung' Kokos-Limetten-Cocktail
Vorspeise: 'Exotische Liaison' Vietnamesische Hühnchen-Kokoscurryschaumsuppe mit Süßkartoffel und Taro, dazu französisches Mini-Baguette
Hauptspeise: 'Heiße temperamentvolle Liebe' Mariniertes Rinderfilet auf Zitronengrasspießen, dazu Paprika-Koriander-Gemüse und gratinerte Nudelmuffins
Nachspeise: 'Süße Vollendung' Litschigranité vermischt mit Tapiokaperlen und Ingwer auf Agar Agar und Himbeermus
