5 chefs dans ma cuisine
Boulettes perlées de riz et de porc (3x22)
Exibido em:: Out 13, 2022
Anita Feng nous fait découvrir un plat souvent servi lors de célébrations : les boulettes perlées de riz et de porc. Elle nous conseille de hacher nous-mêmes le flanc de porc pour obtenir une texture parfaite. Le riz collant qui couvre les boulettes devient transparent une fois cuit; sa ressemblance avec la perle lui a valu son joli nom.
- Estreou: Set 2020
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- ICI Radio-Canada Télé
- Segunda-Feira às 11