5 chefs dans ma cuisine
Joues de porc braisées cidre / Sauce crémeuse pomme et crevettes nordiques (3x15)
Exibido em:: Out 04, 2022
Cuisine locale, Mathieu Cloutier nous propose de mettre en valeur une partie du porc qu’on a moins l’habitude de cuisiner : la joue. Elle sera doucement braisée au cidre du Québec, accompagnée de choux de Bruxelles effeuillés et d’une sauce aux pommes et aux crevettes nordiques.
- Estreou: Set 2020
- Episódios: 556
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- Finalizada
- ICI Radio-Canada Télé
- Segunda-Feira às 11