Der skal bages tærter i lange baner i Den store bagedyst. Og for at imponere dommerne, skal der både bages fantasifulde, salte madtærter og søde, imponerende festtærter. Dommernes hemmelige udfordring er en af de svære; nemlig en fransk citrontærte med marengs på toppen. Hvem kan bage de sprødeste tærtebunde, og hvem har de lækreste og mest kreative tærter i ærmet? Det er de 5 bedste deltagere, der er tilbage - men kun 4 af dem vil få en plads i den eftertragtede semifinale.
