Main Menu

Skandináv (5x20)

:

Széll Tamás kezd egy zöldfűszeres burgonya salátával, pácolt heringgel és garnélával. Böröcz Zsófi egy dán péksütemény elkészítését mutatja be, kardamomos csigát süt. Végül egy vadgomba saláta is készül csontvelővel, burgonyamártással és pácolt tojássárgájával.