ふるカフェ系 ハルさんの休日

長野・長和町〜“かたいいし”の旅籠(はたご)カフェ (2024x12)

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長野・長和町にある中山道の宿場町・和田宿。難所・和田峠のふもとにあり、かつて全体で千人泊まれたという。今回のカフェは旅籠（はたご）を改装したもの。名物は石窯で焼いたピザと軟水でいれたコーヒー。実は両方とも旧石器時代からの和田峠の名産・黒曜石に関係しているという。少子高齢化に悩む元宿場町を救うべく立ち上がった人たち。それに応じて集まってきた若者たち。かたい意志の人でいっぱい