5 chefs dans ma cuisine

Jarrets d'agneau braisés sirop d'érable / Risotto d'épeautre (4x40)

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Luca Cianciulli cuisine des jarrets d’agneau braisés au sirop d’érable et, en accompagnement, il prépare une version différente du risotto. Le plat est composé de grains d’épeautre plutôt que de riz. Voilà un menu original et réconfortant pour recevoir des convives!