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„Landgasthof Rebstock“, Ottenhöfen (2018x131)

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Am Fuße der Weinberge liegt der „Landgasthof Rebstock“. Hier in Ottenhöfen hat Inhaber Michael Höfer alles im Griff – das hofft er jedenfalls, denn die Konkurrenz in der Schwarzwald-Woche ist groß. Seine Kollegen und Mike Süsser will er mit einem Mix aus gutbürgerlicher Küche und internationalen Gerichten überzeugen. Ein stimmiges Konzept für diesen Standort?