Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt
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„EssKult“, Hannover (2018x69)
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Heute besuchen Mike Süsser und die Konkurrenz das „EssKult“. Obwohl die Lage nicht perfekt ist, hat es Juri Duchan (30) geschafft, in Hannover-Döhren einen Familienbetrieb mit Cross-Over-Küche zu etablieren. Seine Mutter ist Chefköchin, Juri der Mann an der Bar. Als staatlich geprüfter und anerkannter Barkeeper werden heute auch seine Cocktails auf die Probe gestellt.