A boire Et A Manger

Charlevoix / Les Éboulements (1x9)

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Les trois animateurs explorent Charlevoix avec deux natives de la région, Guylaine Tremblay et Monic Néron. Le capelan de Saint-Irénée et l'avoine de La Malbaie sont mis en valeur dans une escabèche et une croustade salée dont tout le monde se régalent.