5 chefs dans ma cuisine

Crème de courge / Cailles laquées au jus de pomme (2x49)

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Vincent Dion-Lavallée a le don de concocter des menus festifs! Que diriez-vous de recevoir vos convives en leur servant une crème de courge onctueuse agrémentée d’une garniture croquante, et une caille laquée au jus de pomme? Irrésistible!