5 chefs dans ma cuisine

Boeuf Wagyu / Torta caprese à l'orange (1x88)

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Pasquale Vari nous guide pour l’achat de viande de bœuf de qualité supérieure. Il cuit à la perfection une tagliata de bœuf Wagyu. Le dessert : la torta caprese, typiquement italienne, est ici parfumée à l’orange.