5 chefs dans ma cuisine

Poitrine de dinde rôti / Salade césar au hareng fumé (1x55)

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Arnaud Marchand nous apprend à désosser la dinde et à la cuisiner sans en dessécher la chair. La poitrine de dinde rôtie et juteuse est accompagnée d’une salade César au hareng fumé des Îles-de-la-Madeleine.