The Professional Chefs

The Professional Chefs

Familie Jahn-Ampenberger, Baindlkirch (1x93)


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Normalerweise rücken die Kochprofis aus, um Gastronomen in Not zu helfen und Restaurants zurück auf den Weg des Erfolgs zu führen. Doch diesmal lautet ihre kulinarische Mission anders: Die Kochprofis Martin Baudrexel und Mario Kotaska besuchen eine Familie zu Hause, die dringend Hilfe in der Küche benötigt. Drei Tage lang geben die beiden Gastronomie-Experten wertvolle Tipps – am Ende des Koch-Coachings stellt die Familie das Gelernte bei einem gemeinsam zubereiteten Essen unter Beweis. Petra (40) und Andreas (27) leben mit sechs Kindern in der Nähe von Augsburg. Mutter Petra hat drei Kinder mit in die Beziehung gebracht: Carina (21), Kim (20) und Christin (16). Zusammen mit den drei Jüngsten Liam (7), Lisa (6) und Laura (4) halten sie ihre Eltern ganz schön auf Trab. Mama Petra hätte gerne, dass sie öfter zusammen essen. Bei so einer Rasselbande ist es aber gar nicht so einfach, alle zur selben Zeit an einen Tisch zu bringen. Jeder im Haus hat seinen eigenen Tagesablauf: Arbeit, Uni, Schule, Kindergarten, Tagesmutter. Aber das ist nicht das einzige Problem in der Familie. Jeder hat beim Essen andere Vorlieben. Während Petra und Carina am liebsten Rohkost knabbern, nascht Christin besonders gerne Süßigkeiten. Da sich diese Vorliebe auch auf ihren Hüften widerspiegelt, möchte sie nun ein paar Pfund abnehmen. Lisa hingegen ist trotz ihrer jungen Jahre sehr wählerisch, besonders Obst ist ihr zuwider. Außer Liam, der sich am liebsten von Nudeln und fünfstöckigen Nuss-Nougat-Toasts ernährt, lieben die Männer des Hauses Fleisch. Am besten direkt vom Grill, zart von der Flamme geküsst. Der Grill ist ohnehin die große Rettung der Familienbande. Hier kommen alle zusammen. Jeder kann nehmen, was er will. Das Essen dauert nicht zu lange, so dass die Kinder nicht quengeln. Aber Petra wünscht sich eine schnelle und vor allem wetterunabhängige Alternative zum Grillen. Ein klarer Fall für die Kochprofis: Martin Baudrexel und Mario Kotaska be

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