Equipo de Investigación

El poder del café (14x33)

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Es la segunda bebida más consumida del mundo. En España tomamos más de 65 millones de tazas diarias. Pero, ¿sabemos el café que bebemos? Este viernes Equipo de Investigación analiza en ‘El Poder del café’ el origen, la variedad y el tostado que tradicionalmente ha triunfado en nuestro país. Los reporteros del programa presentado por Gloria Serra comprueban que no es obligatorio poner en la etiqueta la procedencia del café y viajan al país que más nos exporta. Se han desplazado hasta la cuna del café torrefacto y han podido grabar lo que le diferencia del natural. Hasta hace seis años, solo se hablaba de los efectos negativos del café. Ahora todo son bondades y beneficios ¿por qué? Solo en el último año se comercializaron 10 mil millones de kilos de café, 5 millones más que en el anterior. Un negocio que mueve 180 millones de euros al año. El café es el segundo producto que más cotiza en bolsa después del petróleo.