L'épicerie

375 ans de gastronomie à Montréal (16x4)

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Cette semaine, notre voyage dans le temps et dans la ville nous raconte la gastronomie montréalaise. LE SECRET DES SAUCES - C’est parfois cette petite touche qui fait toute la différence dans un plat: la sauce. L’épicerie vous explique les bases essentielles à connaître, gage de succès. DU PIQUANT DANS L'ASSIETTE - Cette semaine, on découvre le sambal, un condiment qui a du piquant!