Un chef à la cabane

Cuisine de cerf et de mer (9x5)

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Martin et le chef Kimio Nguyen partent en mer pour pêcher le flétan et la mactre de Stimpson. À la cabane, on prépare un bourguignon de cerf dans les règles de l'art. De retour à terre, Martin découvre la mactre autour d'un festin de sushis.