90' Enquêtes

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Cuisine, restos et grands chefs : la nouvelle passion des Français (2014x729)


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C'est un phénomène social fort en France ! Près de huit personnes sur dix passent régulièrement derrière les fourneaux. Synonyme de partage, de plaisir, et véritable remède contre la morosité, cuisiner est en passe de devenir un des loisirs préférés des Français. La tendance est au bon produit mitonné. Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses. Cours de cuisine, privatisation de restaurants, livres de recettes oubliées, accessoires vintage et robots ménagers high-tech... Un succès qui aiguise les appétits ! Le plaisir des papilles est aujourd'hui un business florissant. Des fast-food de luxe voient le jour, tandis que les grands chefs étoilés jouent la carte «petits prix»

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