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外食危機...　女性リーダーの決断 (2021x34)

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コロナ禍で明暗を分けている外食業界。その中で異色の経歴を生かして奮闘する女性リーダー2人に注目する。その一人が、日本初のファストフードチェーン「ドムドムハンバーガー」を率いる藤﨑忍社長。元・主婦が、店舗数が激減し"絶滅危惧種"とまで言われたドムドムを、多彩なアイデアで復活させようと奮闘していた。さらにコロナ禍で敢えて挑む、新たな一手とは・・・。一方、名古屋発祥、手羽先がウリの居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」のトップは亡き創業者の妻。コロナで居酒屋が苦戦する中、新業態に次々に打って出る。2人の女性リーダーの波瀾万丈の"人生ドラマ"と、コロナ禍を生き抜くための"決断"に迫る。