Sprosite Povara
ФУА-ГРА (2011x40)
:
Фуа-гра, обжаренная с луком шалот, виноградом и хрустящей петрушкой;
Паштет из фуа-гра с яблочным конфитюром;
Пожарская котлета с грибным соусом;
Куриная печень с брюссельской капустой и грецким орехом;
Куриная ножка, фаршированная фундуком с соусом из голубики и красного вина;
Креветки, обжаренные с лимоном и перцем чили.
Звёздный гость: певица Юлия Ковальчук.