La cuisine d'Isabelle et Ricardo

Ris de veau croustillants, salade de maïs, de pomme et de chanterelles, purée de maïs (3x30)

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Isabelle reçoit le chef Jonathan Rassi et cuisine avec lui des ris de veau croustillants accompagnés d’une salade de maïs, de pomme et de chanterelles ainsi que d’une purée de maïs soufflé.