Kökets Middag

Smashed potatis med sparris och varmrökt lax (2025x92)

:

Zeina Mourtada lagar en middag där potatisen först kokas, sen mosas på plåt, därefter penslas med vitlökssmör och slutligen rostas till en krispig yta i ugnen. Jättegott ihop med varmrökt lax, sparris och en kall sås.