やさいの時間

もえのプランター菜園 選 食卓を華やかに 紫キャベツ (2025x34)

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紫キャベツの色素アントシアニンは、ポリフェノールの一種で抗酸化作用がある。防虫ネットでアブラムシやコナガから外葉を守って大きく結球させる。出演：山口もえ