きょうの料理

「おやつのじかん」 ショートブレッド (2025x72)

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ショートブレッドの「ショート」とは「サクサク、ほろほろっとした食感」の意味で、その名のとおり食感の良さとバターの香りが特徴。失敗しないコツは混ぜ方にあり！合わせて、ショートブレッドに添えたい「レモンカード」も紹介します。