C'est meilleur quand c'est bon
C'est meilleur quand c'est bon
La saga des côtes - Épisode 1 : la côte de bœuf (2023x60)
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C'est meilleur quand c'est bon à la maison #76.
Le célèbre boucher, Jean-Baptiste Bissonnet des Boucheries nivernaises à Paris, nous explique comment cuire parfaitement une côte de bœuf.