Mini Chuchi, dini Chuchi

Öppis am Spiess Tag 4 (494x4)

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Minh lebt in Glattbrugg, kommt aber ursprünglich aus Basel und hat vietnamesische Wurzeln. Die Projektassistentin hält sich fit mit einem Hula-Hoop-Ring. Für ihre Gäste kocht sie etwas aus ihrer vietnamesischen Heimat: Rindfleischspiesse in Reispapier und Reisnudeln mit grünem Salat.