Panorama (2023)

Lebensmittelverschwendung (#840) (2023x17)

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In dieser Ausgabe von „Panorama“ dreht sich alles um das Thema Lebensmittelverschwendung - mit einer kulinarischen Erinnerung, einer technischen Innovation, einer Sensation in Sachen Haltbarkeit und zwei sehr unterschiedlichen sozialen Perspektiven: - 1963: Restlessen - 1960er Jahre: Der Kühlschrank - 2014: „Konkret“: Abgelaufenes Joghurt - 1999: „Am Schauplatz“