Conversa com Bial

Pia León e Janaína Rueda (2023x187)

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Uma conversa com chefs mulheres expoentes da melhor gastronomia da América Latina hoje. A peruana Pia León e a brasileira Janaína Rueda se encontram para falar de suas trajetórias de cozinheiras premiadas e a inclusão de seus restaurantes na badalada lista mundial do 50 Best Restaurants 2023