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Unser Honig: Geliebt und gefährdet (2017x10)

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Mehr als ein Kilo Honig essen wir im Jahr pro Kopf. Kein Wunder: Kaum ein anderes Lebensmittel hat einen so guten Ruf. Woher kommt also unser Honig? Wie rein ist er tatsächlich? Und wie gesund?