サラメシ

サラメシ

「シーズン8 第15回」 (8x15)


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D-51のレコーディング前ランチ▽放送61年目を迎えた「NHKテレビ体操」スタッフのサラメシを取材。この道21年の講師や、体操を実演するアシスタントたちが楽しみにする昼ごはんとは?▽京都で寺社や古民家の屋根上で作業する瓦ぶき職人たち。真夏は50度以上になるという過酷な現場での仕事を支えるおにぎりとは?▽作家・内田康夫が愛した軽井沢の冷やしとろろそば。

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