Der Vorkoster

Der Vorkoster

Steak, Gulasch und Co. – wie gut ist Rindfleisch für Mensch und Umwelt? (3x2)


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Der Vorkoster Björn Freitag will diesmal wissen, was ein gutes Stück Rindfleisch ausmacht und wie die Kühe, deren Fleisch wir essen, leben. Verdient das Fleisch seinen guten Ruf als Lebensmittel?

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  • Westdeutscher Rundfunk (WDR)