5 chefs dans ma cuisine

Gnoccis courge sauce champignons / Cannolis courge ricotta (4x78)

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Le choix du jour revient à Mathieu Cloutier et il met plein feu sur la courge. Une seule belle courge Butternut permet la réalisation de deux recettes : un plat de pâtes fraîches et un dessert. Des gnocchis à la courge avec sauce aux champignons ainsi que des cannolis à la courge et à la ricotta sont au menu.