Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

„VROHSTOFF“, Würzburg (2021x23)

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Wer vegan und vegetarisch essen möchte, wird dort fündig: Das vegetarische und glutenfreie Restaurant „Vrohstoff“ in Würzburg bietet interessante außergewöhnliche Gerichte. Im Halbfinale bewerten die vier Konkurrenten und der Profikoch Christian Lohse diesmal die Kochkünste der gelernten Köchin Gina Schäflein, die mit voller Überzeugung das vegane Konzept ihres Restaurants vertritt.