Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

„Gentile“, Reutlingen (2019x142)

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Das „Gentile“ in Reutlingen geht als erstes Lokal unserer Runde in der schwäbischen Alb beim großen gastronomischen Wettkampf an den Start. Zu Beginn der Woche wird der Konkurrenz moderne italienische Küche geboten. Geschäftsführer und Küchenchef Rosario Gentile (28) lernte sein Handwerk in seiner sizilianischen Heimat und will heute seinen hohen Ansprüchen an sich selbst gerecht werden. Kann er auch die Ansprüche seiner Mitstreiter erfüllen?