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„Blaues Haus“, Otterberg (2018x123)

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Schnitzel, so weit die Karte reicht: In Otterberg ist Holger Fleck (51) stadtbekannt als „Schnitzelkönig“. Rund ein Dutzend Varianten davon gibt es auf der Speisekarte im „Blauen Haus“. Ein rundes Konzept oder doch eher eine eintönige Sache?