Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

„Rinklin Weidengarten“, Ahnatal-Weimar (2018x85)

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Wo andere ihre Blumentöpfe kaufen, führt Christine Rinklin (54) ein Restaurant in Ahnatal-Weimar. In einem früheren Gartenmarkt hat sie zusammen mit ihrem Mann das „Rinklin Weidengarten“ eröffnet. Die außergewöhnliche Location aus Glas soll den „Wow“-Effekt bringen und so die regional-mediterrane Küche zum Sieg führen.