Un chef à la cabane
Tous les chemins mènent à la cabane (6x9)
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En voyage au Maroc, où il a vécu enfant, Martin s'imprègne de la cuisine du pays pour la conception du menu des sucres 2018 à la cabane. Accompagné de Mostafa Rougaibi, originaire de Casablanca, il accède à une série de lieux habituellement inaccessibles aux touristes. Partout, la table est à l'honneur.