5 chefs dans ma cuisine

Poulet rôti et sauce au poivron rouge / Purée de brocoli (3x92)

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Josée Robitaille offre ses trucs pour recevoir sans stress. Une idée chic et rapide pour se simplifier la vie : une trempette à l’huile d’olive et au parmesan, accompagnée de crudités de navets blancs ou de chou-rave, de jus de lime et de fleur de sel, à grignoter autour de l'îlot pour remplacer l’entrée! Ensuite, elle prépare un poulet parfaitement rôti, avec une sauce au poivron rouge et une purée de brocoli qui fera le bonheur de vos convives.