5 chefs dans ma cuisine

Porchetta (3x52)

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Luca Cianciulli nous donne vraiment les clés pour un succès assuré si vous avez envie de recevoir à l’italienne! Au menu : un rôti de flanc de porc, soit une porchetta, économique et goûteuse. Elle est servie avec une sauce aux herbes tout en fraîcheur et un ragoût d’aubergines.