5 chefs dans ma cuisine
Muffins courgettes / Spaghettis magiques courgettes (3x36)
:
Caroline Dumas cuisine les courgettes. Elle nous fait la preuve qu’elles conviennent autant aux desserts qu’aux plats salés! D’abord, elle prépare de moelleux muffins aux courgettes et pistaches parfumés à la menthe, puis des spaghettis magiques aux courgettes. Magiques parce que les tranches de courgettes frites et réfrigérées pendant huit heures, mélangées à du bon fromage, deviennent une sauce onctueuse! Un délice d’une grande simplicité.