5 chefs dans ma cuisine

Lapin et courge (3x5)

:

Marc-André Royal cuisine le lapin d’ici! Découpé en huit morceaux, il sera d’abord saisi et puis braisé au four avec de la pancetta et des champignons. Une courge butternut rôtie au sirop d’érable et aux graines de caméline vient compléter le repas festif qui célèbre l’automne!