5 chefs dans ma cuisine

Ris de veau sauce grenobloise / Panais glacés érable (2x84)

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Recevoir à la maison avec un plat qu’on mange habituellement au resto? Pourquoi pas? Vous pouvez compter sur Luca Cianciulli pour apprendre à apprêter, étape par étape, de délicieux ris de veau, servis ici à la sauce grenobloise avec des panais rôtis à l’érable.