5 chefs dans ma cuisine

Riz bijou / Poisson poêlé et poché (2x72)

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Caroline Dumas nous propose un riz bijou! Vous connaissez? C’est un riz au jasmin cuisiné avec des jaunes d’œuf, du yogourt nature et du safran. Le tout est délicieusement garni de pistaches, d’amandes effilées, d’eau de rose et d’épices… Un repas digne des contes des Mille et une nuits!