5 chefs dans ma cuisine

Pâte pour dumpling / Dumplings chou chinois et coriandre (1x92)

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Anita Feng nous initie avec son tour de main expérimenté à la fabrication maison d’une de ses spécialités : le dumpling. Celui-ci est farci au porc et au chou. Nous apprenons deux techniques différentes de cuisson. Selon vos préférences, il sera servi vapeur ou grillé.